Tarta avión




Tarta para el cumpleaños de un ex controlador aéreo y, claro, que mejor que un avión y, aunque le puse las alas al revés y, cuando me quise dar cuenta, no tenía remedio, igualmente ha encantado.
Para la próxima, las alas irán correctamente, jejeje.

El cuerpo del avión es un bizcocho de claras a la vainilla, teñido de verde, emborrachado con almíbar de licor de melocotón sin alcohol y relleno de buttercream de chocolate blanco.

Las alas son un bizcocho de chocolate, emborrachado con el mismo almíbar y relleno de confitura casera de fresa.

Para 16 - 18 raciones.

1 comentario:

  1. Bea te ha quedado genial! y lo de las alas al revés, no se nota ;)

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